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Le 9 octobre 2014: la fabrication du jus de pommes-raisins

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pommes
Hydrolat de Lavande :

Eau florale ou hydrolat: le choix de la terminologie se fait en fonction de la partie de la plante qui est distillée. Si l’on distille des fleurs, l’eau qui est recueillie à la sortie de l’alambic s’appelle « eau florale ». Si l’on distille les autres parties d’une plante; feuilles, graines, rameaux, écorce .. l’eau recueillie se nomme « hydrolat ».
lavande fineCOSMÉTIQUE
Propriétés :
–    Astringent, purifiant et tonifiant pour toutes les peaux
–    Cicatrisant
–    Anti-ride, régénérant
–    Rafraîchissant
–    Apaise les rougeurs, les coups de soleil, les démangeaisons et calme les irritations
Indications :
–    Soin tonique et astringent pour toutes les peaux
–    Soin purifiant et cicatrisant pour les peaux à tendance acnéique
–    Vaporisation après-soleil pour le corps
–    Vaporisation anti-odeur et rafraîchissante pour les pieds
–    Ingrédient actif dans des crèmes et laits apaisants, ou encore.dans les lotions après-rasage
Conseils d’utilisation :
–    Tonique pour la peau : vaporiser votre visage et votre cou après les avoir nettoyés, puis appliquez votre crème ou huile de soin immédiatement sans sécher l’hydrolat

SANTÉ & BIEN-ÊTRE
Propriétés :
–    Éloigne les poux (et les puces)
–    Antiseptique
–    Calmant, anti-douleur
Indications :
–    Nervosité, agitation, hypertension, céphalées
–    Colère, agressivité, impatience
–    Urticaire -Aphtes
–    Acidité gastrique, mauvaise haleine
–    Excès de Pitta, chakra coronal bloqué
Conseils d’utilisation :
–    Prévention contre les poux : à vaporiser sur le cuir chevelu et derrière les oreilles chaque matin
–    Puces : à vaporiser sur l’animal et sur sa couche
–    Aphtes : en bains de bouche

CUISINE
Sa senteur provençale puissante :
–    égayé à merveille des salades de fruits jaunes (pêches, abricots, figues…)
–    parfume délicatement les viandes blanches comme le porc
–    apporte une touche d’originalité aux desserts (crèmes desserts, sorbets,…)
–    se marie volontiers avec de nombreux fruits dans les confitures.

Huiles Essentielles

Lavandin :

huiles-essentiellesD’après le livre de Markus Shirner, nous avons relevé:

Action sur le corps : stimulante, antiseptique, carminative, cholérétique, diurétique, insecticide, spasmoly-tique, emménagogue, microbicide, cicatrisante, antalgique, sudorifique, fortifiante, vulnéraire, vermifuge ; abaisse la tension artérielle, neutralise les odeurs, stimule l’irrigation sanguine, détoxique, stimule la rate, tue les parasites, régénère, renouvelle les cellule.

•    Utilisation : en cas d’abcès (notamment des jambes), d’acné, d’allergies, d’asthme, de spasmes abdominaux, de flatulences, de cystite, d’hypertension artérielle, de bronchite, d’eczéma, d’inflammations, d’épilepsie, d’infections par des champignons filiformes, de fièvre, de fièvres éruptives, de furoncles, de mycose des pieds, de troubles biliaires,
de grippe, d’infections de la gorge, d’inflammations cutanées, d’attaque par des champignons de levure, d’herpès, de troubles cardiaques d’origine nerveuse, d’oppression cardiaque, de fibrillation ventriculaire, de lumbago, de piqûres d’insecte, de sciatique, de catarrhe, de laryngite, de coqueluche, de maux de tête, de gale, de paralysie, de poux, de troubles menstruels, de migraine, de mauvaise haleine, de douleurs musculaires, de névrite, de maux d oreille, de syndrome prémenstruel, de rhumatismes, de mai des transports, de transpiration excessive, de vertiges, de pellicules et de squames, de psoriasis, de nausées, de brûlures, de troubles digestifs, d entorse, de pertes blanches, de blessures ; pour la formation des globules blancs, pour fortifier le système immunitaire.

Action sur le mental : stimulante, reconstituante, tranquillisante ; atténue la dépression et fortifie les nerfs,

•    Utilisation : en cas de cauchemars, d’angoisses, de dépression, de sensations d’oppression, d hystérie, e mélancolie, de nervosité, d’abattement, d’irritabilité, d’insomnie, de chocs, d’agitation sexuelle, de surexcitation.

Divers :fortement germicide : c’est pourquoi on l’utilise volontiers dans les détergents.